"l’Italia e il culto del cibo" Buon Appetito Italia.

ieri sera prima di andare a dormire ho girato su Rai1 ... Speciale Tg1

 l’Italia e il culto del cibo 

 Buon Appetito Italia

“BUON APPETITO, ITALIA” 

E' andato in onda domenica 12 Aprile 2015 

su Rai Uno alle ore 23.30

 l’approfondimento di Alessandro Gaeta

Nonostante la crisi c’è un fenomeno che da alcuni anni è in continua crescita: la ricerca del cibo buono e sano di una volta. I mercatini di prodotti naturali sono diventati in alcune città l’attrattiva del fine settimana. Alle spalle di questo fenomeno, favorita da una domanda di cibo non industriale che cresce progressivamente, anche l’agricoltura guarda con più attenzione a metodi di coltivazione naturale....

Speciale Tg1 compie un viaggio in alcuni luoghi tipici della tradizione alimentare italiana per raccontare storie di pietanze legate al territorio: dal risotto al radicchio alla zuppa di fagioli, dal fritto misto piemontese alla cucina cilentana elevata a medicina per il cuore dal medico americano Ancel Keys. Per concludere: gli spaghetti al pomodoro “un matrimonio d’amore” celebrato davanti alle telecamere di Speciale Tg1 dal cuoco stellato Alfonso Iaccarino.

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FONTE: Redazione Tvzap

 http://tvzap.kataweb.it/news/114291/speciale-tg1-litalia-e-il-culto-del-cibo-in-buon-appetito-italia/